菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
芝麻蒜薹

菜系及功效:私家菜 感冒食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱

口味:清香味

工艺:拌

芝麻蒜薹的制作材料:

主料:蒜苔1000克

调料:芝麻25克,盐5克,味精3克

芝麻蒜薹的特色:

香美爽口。

教您芝麻蒜薹怎么做,如何做芝麻蒜薹才好吃

1.先把蒜薹摘洗干净,切3厘米长段,用开水烫至断生,投凉,控净水。

2.把芝麻炒熟,连同精盐、味精一起放入蒜薹段内,调拌均匀即成。

芝麻蒜薹的制作要诀:蒜苗又称蒜薹