菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
葱油莴笋

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱

口味:清香味

工艺:炝

葱油莴笋的制作材料:

主料:莴笋250克

调料:色拉油10克,大葱5克,白砂糖5克,盐1克,味精1克

葱油莴笋的特色:

色泽淡雅,清香爽口。

教您葱油莴笋怎么做,如何做葱油莴笋才好吃

1.莴笋去皮洗净,切成丝,放在盘中,加入精盐腌半小时,滤去盐水。

2.葱洗净,切成葱花撒在莴笋上。

3.烧热的色拉油倒在葱花上,再加入白糖、精盐、味精拌匀即可。