菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
鸽蛋银耳汤

菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 麻疹食谱

口味:咸甜味

工艺:煮

鸽蛋银耳汤的制作材料:

主料:银耳(干)20克,鸽蛋100克

辅料:豌豆苗20克

调料:盐3克,味精2克,白砂糖3克,芝麻5克

教您鸽蛋银耳汤怎么做,如何做鸽蛋银耳汤才好吃

1. 将银耳用温水泡发洗净,撕成小朵;

2. 豌豆苗择洗干净;

3. 鸽蛋煮熟,去皮备用;

4. 锅内添水,放入鸽蛋、银耳,加精盐、白糖,撒入豌豆苗烧开,撒入芝麻、味精即可。