菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
素炒豆苗

菜系及功效:私家菜

口味:清香味

工艺:清炒

素炒豆苗的制作材料:

主料:豌豆苗400克

调料:色拉油30克,白砂糖10克,盐2克,味精1克

素炒豆苗的特色:

清新爽口。

教您素炒豆苗怎么做,如何做素炒豆苗才好吃

1 .鲜嫩豆苗洗净,捞出沥水;

2. 色拉油放入炒锅炒热,放入豆苗迅速翻炒;

3. 再放入精盐、白糖、味精,加入素高汤20毫升,炒匀即可。