麻辣蒜薹
菜系及功效：私家菜 感冒食谱 便秘食谱 理气调理食谱 健脾开胃食谱
口味：麻辣味
工艺：拌
麻辣蒜薹的制作材料：
主料：蒜苔500克
调料：花椒粉5克,辣椒油10克,盐3克
麻辣蒜薹的特色：
菜色翠绿，麻辣鲜香，脆嫩爽口。
教您麻辣蒜薹怎么做，如何做麻辣蒜薹才好吃
1.先将蒜薹择洗干净，切成段，用开水焯一下，捞出后沥净水分，装盘。
2.把花椒粉、辣椒油、盐倒在蒜薹上拌匀即可食用。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。