菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
焖烧豇豆

菜系及功效:私家菜 脾调养食谱 利尿食谱 壮腰健肾食谱

口味:咸鲜味

工艺:焖

焖烧豇豆的制作材料:

主料:豇豆500克

调料:植物油20克,香油5克,盐3克,味精2克,姜3克

教您焖烧豇豆怎么做,如何做焖烧豇豆才好吃

1. 将豇豆洗净,切成小段;

2. 姜去皮切末;

3. 炒锅注油烧热,下入姜末炝锅,放入豇豆、精盐炒至翠绿色加少许水;

4. 烧开后小火焖至豇豆熟透,淋入香油,撒入味精即可。