吊烧鸡
菜系及功效：粤菜
吊烧鸡的制作材料：
主料：青远鸡配料：蒜,姜,葱,花生酱,芝麻酱
吊烧鸡的特色：
蒜香浓郁，皮脆肉滑
教您吊烧鸡怎么做，如何做吊烧鸡才好吃
先将青远鸡、蒜、葱、姜、花生酱、芝麻酱淹制，一天一夜上皮放烧--吊烧至8成熟，再放油炸至金黄色。装盘即可
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。