菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
冰镇苦瓜

菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 清热解毒食谱 明目食谱 防暑食谱

口味:清苦味

工艺:拌

冰镇苦瓜的制作材料:

主料:苦瓜300克

调料:蜂蜜5克,碳酸饮料20克

冰镇苦瓜的特色:

风味独特,苦瓜爽脆。

教您冰镇苦瓜怎么做,如何做冰镇苦瓜才好吃

1. 将苦瓜切成两半,去掉瓤,切成长薄片;

2. 将苦瓜片放入盆中,加适量水,冰块拌匀,入冰箱放15分钟;

3. 将苦瓜放入深盘中,倒入醒目冷饮即可,上桌时带一碗蜂蜜。

小帖士-健康提示:

苦瓜有解除疲劳,清心明目,益气壮阳,延缓衰老的作用。