麻辣菜花
菜系及功效：私家菜 肾调养食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味：麻辣味
工艺：拌
麻辣菜花的制作材料：
主料：菜花500克
调料：辣椒油30克,香油10克,花椒粉5克,盐3克,味精2克
麻辣菜花的特色：
菜花脆嫩，麻辣味浓。
教您麻辣菜花怎么做，如何做麻辣菜花才好吃
菜花洗净，掰成小朵，投入沸水锅内焯熟，捞出沥水，放入菜盘内，加入精盐腌渍1小时左右，沥去汤汁，浇入用花椒粉、味精、香油和辣椒油调好的味汁，拌匀即成。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。