啤酒灼大闸蟹
菜系及功效：粤菜
啤酒灼大闸蟹的制作材料：
主料：大闸蟹,啤酒。
教您啤酒灼大闸蟹怎么做，如何做啤酒灼大闸蟹才好吃
制作啤酒灼大闸蟹，首先应将闸蟹外表洗干净，用绳子扎紧其脚，再取啤酒和其它调味用文火灼约17分钟熟透取出便可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。