菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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三鲜土豆泥

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 肠炎食谱 防癌抗癌食谱

口味:咸鲜味

工艺:炒

三鲜土豆泥的制作材料:

主料:土豆(黄皮)400克

辅料:蘑菇(鲜蘑)50克,虾皮25克

调料:植物油20克,盐3克,味精2克,大葱5克

教您三鲜土豆泥怎么做,如何做三鲜土豆泥才好吃

1. 将土豆洗净煮熟去皮压成泥;

2. 蘑菇洗净切丁;

3. 虾皮剁成末;

4. 葱切末;

5. 炒锅注油烧热,下入葱末炝锅,放入蘑菇丁、虾皮末、少许水焖片刻,倒入土豆泥,加精盐、味精炒匀即可。