菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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辣油土豆

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱

口味:香辣

工艺:拌

辣油土豆的制作材料:

主料:土豆(黄皮)500克

调料:辣椒油5克,大蒜(白皮)5克,姜5克,五香粉3克,盐3克,酱油5克

辣油土豆的特色:

色泽浅红,味道辣香。

教您辣油土豆怎么做,如何做辣油土豆才好吃

1.土豆洗净去皮,切成丁,放入开水锅中焯一下,放入盆内。

2.蒜和姜均切成末,同辣椒油、五香粉、精盐和酱油同放一碗内调成味汁,倒入土豆丁盆中,拌匀后装盘即成。