蒜味扇贝
菜系及功效：私家菜 高脂血症食谱
口味：蒜香味
工艺：蒸
蒜味扇贝的制作材料：
主料：鲜贝300克
调料：植物油20克,香油5克,淀粉(玉米)3克,盐3克,大蒜（白皮）5克
教您蒜味扇贝怎么做，如何做蒜味扇贝才好吃
1. 将鲜贝肉洗净，上锅蒸熟，装盘备用；
2. 炒锅注油烧热，下入蒜末炒香，加水、精盐烧开，用水淀粉勾芡，淋入香油，浇在鲜贝肉上即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。