凉拌白菜丝
菜系及功效：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 老人食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味：咸酸味
工艺：拌
凉拌白菜丝的制作材料：
主料：白菜200克
辅料：虾米30克
调料：香油8克,醋5克,盐3克,味精2克,大蒜（白皮）5克
教您凉拌白菜丝怎么做，如何做凉拌白菜丝才好吃
1. 将白菜心洗净，切成细丝；
2. 海米（虾米）洗净备用；
3. 蒜切碎成末；
4. 将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。