扁豆猪骨汤
菜系及功效：私家菜
口味：咸鲜味
工艺：煮
扁豆猪骨汤的制作材料：
主料：猪排骨(大排)400克,猪舌300克
辅料：白扁豆50克,芡实米25克
调料：盐3克
教您扁豆猪骨汤怎么做，如何做扁豆猪骨汤才好吃
1. 排骨、猪舌放入滚水中，高火煮3分钟取起洗净；
2. 扁豆、芡实洗净；
3. 把适量清水高火6分钟至滚，放下排骨、猪舌、扁豆、芡实，中火40分钟；
4. 下盐调味即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。