清炒红菜苔
菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱
口味：香辣
工艺：炒
清炒红菜苔的制作材料：
主料：紫菜薹400克
辅料：辣椒(红,尖)30克
调料：盐5克,鸡精2克,白醋5克,香油10克,植物油20克,大葱5克,姜3克
教您清炒红菜苔怎么做，如何做清炒红菜苔才好吃
1. 将红菜苔洗净切段；红辣椒切丝；葱、姜切末；
2. 沙锅下植物油，放入姜末、葱末炒香；
3. 加入红菜苔段、盐翻炒，滴白醋、香油，放入鸡精翻炒均匀即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。