菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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橙汁瓜脯

菜系及功效:私家菜 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱

口味:酸甜味

工艺:腌

橙汁瓜脯的制作材料:

主料:冬瓜400克

调料:白砂糖20克,浓缩橘汁100克

橙汁瓜脯的特色:

酸甜可口。

教您橙汁瓜脯怎么做,如何做橙汁瓜脯才好吃

1. 冬瓜改刀成瓜脯;

2. 瓜脯放开水中焯熟,过凉,用白糖略腌;

3. 橙汁(也可用橘汁)淋在白糖腌过的冬瓜脯上浸泡,捞出,装盘即可。

小帖士-健康提示:

冬瓜有利尿,清热解毒的功效,含蛋白质,碳水化合物,植物纤维素等,营养丰富。