菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
一品南瓜

菜系及功效:私家菜 甜品/点心

口味:甜味

工艺:蒸

一品南瓜的制作材料:

主料:南瓜500克,糯米200克

辅料:苹果脯50克

调料:白砂糖15克,花生油15克

教您一品南瓜怎么做,如何做一品南瓜才好吃

1. 将南瓜洗净去皮、瓤切成大块,放入蒸碗里垫底;

2. 糯米洗净,下入开水锅内煮过心,捞出过凉控水;

3. 蜜饯(苹果脯)切成细粒;

4. 将糯米加油、白糖、蜜饯粒拌匀,放在南瓜上,上锅蒸1小时,取出翻扣盘内即可。