雪梨双脆
菜系及功效：粤菜 便秘食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱 甲状腺疾病食谱
口味：咸鲜味
工艺：拌
雪梨双脆的制作材料：
主料：海蜇头300克
辅料：梨50克,西芹100克
调料：盐5克,香油10克
教您雪梨双脆怎么做，如何做雪梨双脆才好吃
1. 海蜇头用水泡三四个小时后切细丝；
2. 西芹、雪梨洗净均切细丝；
3. 将海蜇细丝、西芹丝、雪梨丝拌匀，加入精盐、香油即可。
小帖士-食物相克：
海蜇头：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。