菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
菜系及功效:粤菜
茄汁基围虾的制作材料:
主料:基围虾
教您茄汁基围虾怎么做,如何做茄汁基围虾才好吃
新鲜基围虾洗净沥水,
大油锅一批一批爆过,
沥油,
爆姜,
下虾,
喷酒,
加盐,
少量生抽,
略炒一会儿。
加梅林番茄沙司很多。
酒葱花,
装盘。