麻酱青椒
菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味：麻酱味
工艺：炒
麻酱青椒的制作材料：
主料：青椒350克
调料：盐3克,甜面酱10克,姜5克,白砂糖3克,味精2克,香油5克
教您麻酱青椒怎么做，如何做麻酱青椒才好吃
1. 将青椒去蒂、籽洗净，切成小块，加姜片、精盐拌匀腌10分钟，控水；
2. 炒锅注油烧热，下入甜面酱略炒，放入青椒块、姜片，加白糖炒匀，撒入味精即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。