芥末芹菜
菜系及功效：私家菜 水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味：酸甜味
工艺：拌
芥末芹菜的制作材料：
主料：芹菜200克
调料：芥末油5克,香油5克,白砂糖10克,白醋5克,盐3克,味精2克
教您芥末芹菜怎么做，如何做芥末芹菜才好吃
1. 将芹菜择洗干净，去筋，切成菱形块，下入开水锅内焯片刻，过凉控水备用；
2. 将芹菜加入芥末油、香油、精盐、味精、白糖、白醋拌匀即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。