水晶豆腐
菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 更年期食谱
口味：蒜香味
工艺：拌
水晶豆腐的制作材料：
主料：豆腐(北)500克
调料：大蒜（白皮）10克,虾油5克,酱油5克,姜5克,辣椒油5克
水晶豆腐的特色：
蒜香宜人，清爽可口。
教您水晶豆腐怎么做，如何做水晶豆腐才好吃
豆腐切成3厘米见方的块，放清水锅中，用微火煮沸10分钟后，盛入大汤碗中，蘸小碟的各种调味佐食。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。