菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
马兰炖猪肉

菜系及功效:药膳偏方 肝调养食谱 清热去火食谱 甲状腺疾病食谱 更年期食谱

口味:原本味

工艺:原炖

马兰炖猪肉的制作材料:

主料:马兰500克,猪肋条肉(五花肉)250克

调料:盐3克,酱油5克,白砂糖3克,料酒10克,味精2克

教您马兰炖猪肉怎么做,如何做马兰炖猪肉才好吃

1.将马兰择去杂物,用清水洗净,并用刀切成段。把猪肉洗净后,用刀切成块。

2.把马兰、猪肉同放入沙锅内,加入酱油、精盐、味精、白糖、料酒,注入适量清水,用武火煮滚,改用小文火慢慢地煨2小时,即可食用。

小帖士-健康提示:

清肝,和解表里,凉血。