红枣煲老鸡
菜系及功效：药膳偏方
红枣煲老鸡的制作材料：
主料：老鸡300克,红枣20克,姜10克.清水500克,盐20克,味精10克,胡椒粉少许。
教您红枣煲老鸡怎么做，如何做红枣煲老鸡才好吃
1.老鸡切成块，姜切片，红枣用清水洗干净。
2.瓦煲注入清水，加入姜片、老鸡块、红枣，放入火炉上用大火烧开，然后，改用小火煲1小时。
3.老鸡煲至1小时后，加入盐、味，味精、胡椒粉，再煲5分钟即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。