菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
红枣烧肉

菜系及功效:药膳偏方

红枣烧肉的制作材料:

主料:五花猪肉300克,花生油,葱姜片,葡萄酒,红枣100克,酱油。

红枣烧肉的特色:

滋阴补血、酥烂甜香,易于消化和吸收。

教您红枣烧肉怎么做,如何做红枣烧肉才好吃

1. 五花猪肉300克洗净,切小方块。

2. 炒锅烧热放少许花生油,下葱姜片,煸炒放五花猪肉、葡萄酒、酱油、适量鸡汤,烧开、小火煨五成熟后,放入洗净红枣100克,待熟透,入盘。