菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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绿豆燕窝粥

菜系及功效:药膳偏方

绿豆燕窝粥的制作材料:

主料:绿豆100克 燕窝20克 大米100克 冰糖20克。

绿豆燕窝粥的特色:

食法:每日1次,当主食食用,每次吃粥100克。滋阴养肺,清热解毒,补气补血。

教您绿豆燕窝粥怎么做,如何做绿豆燕窝粥才好吃

1.把绿豆洗净,去杂质;燕窝发透,用镊子夹去燕毛;大米淘洗干净;冰糖打碎。

2.把绿豆、大米放入锅内,加水500毫升,用武火烧沸,加入燕窝,文火炖煮l小时,加入冰糖使溶即成。