当归川芎蛋
菜系及功效：药膳偏方
当归川芎蛋的制作材料：
主料：鸡蛋8 个,当归5 克,川芎5 克,香附10 克,桃仁6 克,酒糟30 克,盐10 克,八角茴香适量。
当归川芎蛋的特色：
特点：味香适口。
功效：调补经血。
教您当归川芎蛋怎么做，如何做当归川芎蛋才好吃
1.将鸡蛋煮熟后剥壳；当归、川芎、香附洗净：桃仁用水泡去皮。
2·锅中另用开水1000 毫升，放入熟蛋、酒糟、川芎、香附、桃仁、盐、八角茴香，用小火煮20 分钟，即可食用其蛋。每日早晚各1 个，并饮少量汤。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。