菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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醋煮鸡蛋

菜系及功效:药膳偏方

醋煮鸡蛋的制作材料:

主料:鸡蛋2-3个,米醋100-200克。

醋煮鸡蛋的特色:

止痛、止泻。对急性肠炎及腹痛、腹泻有一定疗效。

教您醋煮鸡蛋怎么做,如何做醋煮鸡蛋才好吃

在锅内加入醋,用文火先烧片刻,然后把鸡蛋打入锅中,待鸡蛋煮熟后即可与醋一并食用。