菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
韭黄豆芽菜

菜系及功效:微波菜谱 肾调养食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

口味:咸鲜味

工艺:生炒

韭黄豆芽菜的制作材料:

主料:猪里脊肉200克

辅料:韭黄100克,绿豆芽50克,胡萝卜50克

调料:盐5克,味精2克,色拉油30克,香油10克,大葱10克,姜10克

教您韭黄豆芽菜怎么做,如何做韭黄豆芽菜才好吃

1. 将里脊肉、胡萝卜切丝,韭黄切段;

2. 葱姜切丝备用;

3. 里脊肉丝加入油、葱姜丝拌匀,覆上微波薄膜,高火1分钟;

4. 再加入韭黄、豆芽菜、胡萝卜丝,调入剩余的盐、味精、香油,充分搅匀,覆上微波薄膜高火4分钟至熟。