菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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桂枣山药汤

菜系及功效:美味粥汤

桂枣山药汤的制作材料:

主料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉2大匙,砂糖1/2杯

教您桂枣山药汤怎么做,如何做桂枣山药汤才好吃

1. 红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。

2. 待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。

Tips:

这道甜点冷热食均可。

煮的过程中,山药的黏液浮起时要捞除,以保持汤汁的清爽。

由于桂圆的色泽深,所以调味的糖用白砂糖或红砂糖均可。