菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
番茄玉米猪肝汤

菜系及功效:美味粥汤

番茄玉米猪肝汤的制作材料:

主料:番茄4个 玉米粒120克 猪肝120克 姜4片 精盐,酱油,生粉,白酒各适量。

教您番茄玉米猪肝汤怎么做,如何做番茄玉米猪肝汤才好吃

1、 将猪肝切片,加入精盐、酱油、生粉、白酒拌匀,备用。

2、 把玉米粒切碎,放入锅内,加入适量清水用慢火炖约20分钟,放入番茄(去皮或不去皮,看你们喜欢吧)姜片再煲10分钟,然后放入猪肝,继续煲滚几分钟至猪肝刚熟,加入调味料即可。