番茄排骨冬瓜汤
菜系及功效：美味粥汤
番茄排骨冬瓜汤的制作材料：
主料：排骨２５０克 冬瓜２００克 番茄１００克 盐５克 鸡精５克 料酒５０克 胡椒粉少许 葱结 姜片适量。
教您番茄排骨冬瓜汤怎么做，如何做番茄排骨冬瓜汤才好吃
１ 排骨洗净斩块踔水。
２ 冬瓜去皮洗净切厚片。
３ 番茄洗净切块。
４ 汤锅里放排骨．葱结．姜，小火炖至酥烂后加入冬瓜．番茄．盐．鸡精．胡椒粉，略煮至冬瓜熟后即可食用。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。