橄榄栗子鹌鹑汤
菜系及功效：美味粥汤
橄榄栗子鹌鹑汤的制作材料：
主料：橄榄6个,栗子肉300克,胡萝卜225克,鹌鹑2只,瘦肉188克,姜2片,盐适量
教您橄榄栗子鹌鹑汤怎么做，如何做橄榄栗子鹌鹑汤才好吃
1、洗干净橄榄，用刀拍烂
2、栗子肉放入滚水内片刻，去衣，洗干净
3、古萝卜去皮，洗干净后切片
4、洗干净鹌鹑和瘦肉，汆烫后再冲洗干净
5、煲滚适量水，放入橄榄、栗子肉、胡萝卜、鹌鹑、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约2小时，下盐调味即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。