菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
冬瓜排骨清汤

菜系及功效:美味粥汤

冬瓜排骨清汤的制作材料:

主料:排骨半斤,冬瓜1斤。盐,香菜。

冬瓜排骨清汤的特色:

此汤味道清淡,利于清热。

教您冬瓜排骨清汤怎么做,如何做冬瓜排骨清汤才好吃

1、冬瓜去皮去子儿切块。

2、排骨烫去血水。

3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。