绿豆老鸭汤
菜系及功效：美味粥汤
绿豆老鸭汤的制作材料：
主料：绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量。
绿豆老鸭汤的特色：
此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。
教您绿豆老鸭汤怎么做，如何做绿豆老鸭汤才好吃
1、将老鸭洗净，去除内脏。
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。