菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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菠菜洋葱汤

菜系及功效:美味粥汤

菠菜洋葱汤的制作材料:

主料:菠菜250 克,洋葱50 克,猪骨100 克,土豆100 克,黄酒,胡椒粉,细盐,味精各适量。

菠菜洋葱汤的特色:

特点:汤浓味香,新鲜适口。

功效:养血活血。

教您菠菜洋葱汤怎么做,如何做菠菜洋葱汤才好吃

1.将菠菜洗净,切碎;将洋葱洗净,剥去老皮,切丝,土豆洗净切块;

猪骨敲碎。

2.将洋葱丝、土豆块、猪骨、胡椒粉放入锅内,加清水适量,用旺火煮

沸,去浮沫后加黄酒微火煮2 小时,投入菠菜略沸,加细盐、味精调味即成。