菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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珍堡香蒜田鸡浓汤

菜系及功效:美味粥汤

珍堡香蒜田鸡浓汤的制作材料:

主料:田鸡一只,大蒜半棵,青葱一棵,姜,白酒,盐,味精少许,白浓汤适量。

教您珍堡香蒜田鸡浓汤怎么做,如何做珍堡香蒜田鸡浓汤才好吃

1.田鸡以、内脏切丁,然后姜切片,青葱、大蒜切块备用。

2.田鸡、姜片、葱、大蒜块加入备好的白浓汤煮沸,再加白酒、盐、味精。

3.将煮沸后的浓汤盛入汤盘内,然后加少许西洋于汤内装饰。