美味煲仔翅
菜系及功效：美味粥汤
美味煲仔翅的制作材料：
主料：水发金钩翅,银芽,熟火腿丝各适量。
调料：高汤,鸡油,鸡精,盐,水淀粉各适量。
教您美味煲仔翅怎么做，如何做美味煲仔翅才好吃
1.水发金钩翅蒸透，沥干，盛于煲内。
2.用调料对汁勾芡，淋于翅上。
3.银芽、熟火腿丝焯水，分别装盘作跟碟。
美味煲仔翅的制作要诀：银芽在沸水中略烫，迅速冲凉。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。