香脆锅巴
菜系及功效：美味糕点
香脆锅巴的制作材料：
主料：大米锅巴150克,熟芝麻5克。花生油500克（实耗油50克）,椒盐,麻油5克。
教您香脆锅巴怎么做，如何做香脆锅巴才好吃
1、锅巴改成小块，放入碟内待用。
2、先把锅巴小块撒上少许清水，再把生芝麻撒到锅巴上，一定要粘上。
3、烧锅下油，待油温120度，放入锅巴炸至金黄香脆入碟，撒入椒盐，再淋入麻油即可。
香脆锅巴
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。