猪肝拌黄瓜
菜系及功效:清爽凉菜
猪肝拌黄瓜的制作材料:
主料:卤猪肝200克,黄瓜150克,水发海米,香菜适量。酱油,醋,味精,香油少许。
教您猪肝拌黄瓜怎么做,如何做猪肝拌黄瓜才好吃
1、把黄瓜洗净,切象眼片。猪肝同样切小片。
2、把香菜择洗干净,切2厘米长的段。将黄瓜摆在盘内垫底,放上猪肝、海米、酱油、醋、味精、香油,撒上香菜段,食用时拌匀即可。
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