菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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香辣黄瓜花生沙拉

菜系及功效:清爽凉菜

香辣黄瓜花生沙拉的制作材料:

主料:黄瓜2根,香菜20克,花生碎80克。白醋2小匙,白糖5克,甜辣酱10克。

教您香辣黄瓜花生沙拉怎么做,如何做香辣黄瓜花生沙拉才好吃

1.将黄瓜洗净,去皮,对半切开,切成薄片,盛盘;香菜择洗干净,切段。

2.将白糖和白醋倒入小碗内混合,搅拌至白糖溶化,倒在黄瓜片上,再加入甜辣酱、香菜段,拌匀腌制四五分钟即可。

贴士:

1.黄瓜是瑜伽饮食中最纯净的蔬菜之一。

2.根据个人口味,食用前还可加上一些自己喜欢的酱汁。

3.在瑜伽饮食中,白糖也属不宜多食的食物,此菜中的白糖可以用蜂蜜代替。