菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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小葱拌豆腐

菜系及功效:清爽凉菜

小葱拌豆腐的制作材料:

主料:豆腐五两 小葱二两 精盐三钱 香油一钱

小葱拌豆腐的特色:

清香爽口,一清二白

教您小葱拌豆腐怎么做,如何做小葱拌豆腐才好吃

1、将豆腐直刀切成方丁块或长粗条;

2、小葱洗净切碎块,倒入盆里,用精盐(或用少许水化开)、香油拌匀即成。

小葱拌豆腐