土豆青椒丝
菜系及功效：清爽凉菜
土豆青椒丝的制作材料：
主料：土豆450克,青椒85克,葱,酱油,花椒粉,盐,味精适量。
土豆青椒丝的特色：
清爽适口。
教您土豆青椒丝怎么做，如何做土豆青椒丝才好吃
先将土豆去皮洗净，切成丝，用开水焯一下，青椒去籽洗净，切成丝。把上述已备好的调料与土豆丝、青椒丝拌匀即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。