香肠镶黄瓜
菜系及功效：清爽凉菜
香肠镶黄瓜的制作材料：
主料：川味香肠,新鲜黄瓜,精盐,小磨香油,味精适量。
教您香肠镶黄瓜怎么做，如何做香肠镶黄瓜才好吃
1、香肠入笼屉蒸熟斜切薄片，摆进条盘一端；精盐、小磨香油、味精调成味汁；
2、黄瓜去皮去瓤切菱形块状，加精盐、小磨香油、味精拌匀入味，摆进条盘另一端，菜成。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。