白菜蜇皮
菜系及功效：清爽凉菜
白菜蜇皮的制作材料：
主料：白菜 蜇皮,胡萝卜,香菜 盐,蒜泥,白糖,醋,香油,鸡精
白菜蜇皮的特色：
清爽可口，老少皆宜。
教您白菜蜇皮怎么做，如何做白菜蜇皮才好吃
1、将白菜洗净切成细丝，蜇皮洗净切成丝，胡萝卜洗净切成丝；
2、取一器皿倒入白菜丝、蜇皮丝、醋、盐、蒜泥、白糖、鸡精、拌匀，加入香油、胡萝卜丝、香菜拌匀即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。