菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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啤酒浸泥螺

菜系及功效:清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜

啤酒浸泥螺的制作材料:

主料:黄泥螺200克。

调料:啤酒,咸话梅,姜丝,盐,味精各适量。

教您啤酒浸泥螺怎么做,如何做啤酒浸泥螺才好吃

黄泥螺漂洗干净,调料对汁,将黄泥螺浸泡入味即可。

啤酒浸泥螺的制作要诀:黄泥螺可选用无沙型的,或者是多用水漂洗去泥沙。