菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
瑶柱煎薄饼

菜系及功效:精品主食

工艺:煎

瑶柱煎薄饼的制作材料:

主料:面粉500克,鸡蛋200克,淀粉150克,低度洋河酒,水,干贝,荠菜各适量。

调料:盐,味精,糖,色拉油各适量。

教您瑶柱煎薄饼怎么做,如何做瑶柱煎薄饼才好吃

1.面粉、鸡蛋、淀粉、低度洋河酒、水、调料和匀成稀糊;干贝蒸熟拆成丝,荠菜烫熟,挤干水分切碎。

2.所有材料拌匀,在平底锅中两面煎熟即可。