菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
花生饼

菜系及功效:精品主食

花生饼的制作材料:

主料:炒香花生 600克(去皮,打碎)面粉 600克(筛过)糖粉 500克花生油 500-600 ml蛋 1粒(打匀,抹皮用)

教您花生饼怎么做,如何做花生饼才好吃

1. 将花生碎、面粉及糖粉拌匀,徐徐加入油拌成一可搓成汤丸形的软团。

2. 用手搓成小圆球形,放入已抹上油及洒上粉之烘盘上,抹上蛋液,用半粒花生装饰。

3. 放入已预热的烘炉中,用摄氏180度之火度烘越25分钟至金黄色便可取出,待冷才收藏。