干贝丝瓜
菜系及功效：家常菜谱
干贝丝瓜的制作材料：
主料：广东丝瓜500克,熟火腿,干贝各适量。
调料：葱,姜,盐,味精,鸡精,色拉油,水淀粉各适量。
教您干贝丝瓜怎么做，如何做干贝丝瓜才好吃
1.广东丝瓜表面洗净，剖开切成滚刀块，下油锅滑熟。
2.熟火腿切菱形片。
3.干贝放葱、姜蒸透，搓成丝。
4.丝瓜、火腿加其余调料炒制，出锅装盘后撒上干贝丝。
干贝丝瓜的制作要诀：丝瓜滑油至断生即可。
干贝丝瓜
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。